Richtech Robotics AI机器人餐厅亮相沃尔玛
近日，AI 驱动的服务机器人制造商 Richtech Robotics 宣布，其在乔治亚州皮奇特市的一家沃尔玛超市内开设了名为 “One Kitchen” 的全新餐厅。这家餐厅最大的亮点在于其采用 Nvidia AI 技术驱动的机器人服务，为顾客提供包括咖啡、奶茶和水果茶在内的多种饮品。该餐厅由 Richtech Robotics 与 Ghost Kitchens America 合作运营，机器人 Scorpion 在其中扮演重要角色，负责与顾客互动、监控餐厅环境，并完成饮品的制作。
人形机器人Adam现身拉斯维加斯餐厅
与此同时，Richtech Robotics 的另一款人形机器人 Adam 正在拉斯维加斯的一家名为 “Clouffee and Tea” 的餐厅内为顾客提供咖啡和甜点服务。Adam 在餐厅内与店员密切配合，店员主要负责售卖 Adam 无法制作的零食或瓶装饮料。在顾客与 Adam 互动过程中，店员会随时提供必要的协助。
Richtech Robotics 总裁 Matt Casella 表示，餐饮行业对 AI 服务机器人的需求正在快速增长，这主要是因为企业希望通过采用 AI 技术来提升运营效率，并为顾客提供独特的客户体验。他认为，位于 Peachtree City 的 “One Kitchen” 餐厅有望实现稳定的收入、强劲的现金流以及更高的盈利能力。
Richtech启动AI机器人技术加速器计划
为了进一步促进机器人技术的研发和应用，Richtech Robotics 还启动了一项加速器计划，该计划旨在向美国各大学提供开发框架，并允许他们访问公司的机器人系统，以此来支持机器人技术的研究。参与该计划的大学将获得使用 Richtech Robotics 的自主移动机器人和机械臂平台的权限，这些技术均由 Nvidia 提供支持，并集成了机器视觉和语音互动模块。
此次加速器计划的主要目的是帮助制造业、医疗保健和服务行业利用 AI 机器人技术，从而有效解决劳动力短缺的问题。首批参与该计划的哥伦比亚大学计划专注于自然语言处理领域的研究。
自动化餐厅业务持续扩张
除了在拉斯维加斯开设首家 “Clouffee and Tea” 餐厅外，Richtech Robotics 还计划在其他地区进一步拓展其自动化餐厅业务。目前，Richtech Robotics 的自动化餐厅业务已经扩展到亚利桑那州、科罗拉多州、德克萨斯州以及乔治亚州等地的 20 多家沃尔玛商店。Adam 机器人通过集成的触摸屏点餐系统为顾客提供便捷的订购和支付服务。此外，Richtech Robotics 还利用其 AI 云平台分析餐厅、酒店和医院的运营工作流程，以优化服务效率。
